Guiso

proceso culinario

Un guiso es una comida guisada.[1]

Citas sobre «guiso», «guisado», etc.Editar

Refranes, etc.Editar

  • «Asqueroso os halléis tornado, pues ya comisteis de este guisado». [2]
  • «Ni de amigo reconciliado, ni de manjar dos veces guisado». [5]

ReferenciasEditar

  1. Real Academia Española. «guiso.» Diccionario de la lengua española (edición del Tricentenario, actualización 2019). Consultado el 21 de agosto de 2020.
  2. Correas (1906), p. 55. Consultado el 21 de agosto de 2020.
  3. Etxabe Díaz, Regino (2012). Diccionario de refranes comentado, p. 229. Ediciones de la Torre. ISBN 978-84-7960-475-2. En Google Libros. Consultado el 21 de agosto de 2020.
  4. Correas (1906), p. 148. Consultado el 21 de agosto de 2020.
  5. Correas (1906), p. 210. Consultado el 21 de agosto de 2020.

BibliografíaEditar

  • Correas, Gonzalo (1906). Vocabulario de refranes y frases proverbiales y otras formulas comunes de la lengua castellana en que van todos los impresos antes y otra gran copia. Madrid, Ratés. En Internet Archive.