Diferencia entre revisiones de «Cocina (habitación)»
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La [[w:Cocina (habitación)|'''cocina''']] es la «pieza o sitio de la casa en el cual se guisa la comida».<ref name=dle>Real Academia Española: [https://dle.rae.es/cocina?m=form «cocina.»] ''Diccionario de la lengua española'', 23.ª ed., [versión 23.3 en línea]. Consultado el 14 de noviembre de 2020.</ref>
* «Fue a la '''cocina''', rompió un [[huevo]] en una taza y lo batió bien, pero bien; echolo en una vasija grande con la dosis de medio vaso de [[agua]], añadiendo una copa chica de [[ginebra]], un poco de [[canela]] y [[azúcar]] en proporción. Para el perfecto ''gin cock tail'' (literalmente ''rabo de gallo con ginebra'') no faltaban más que las gotas amargas, que le dan aroma y tonicidad; pero como D. Pito no las tenía, prescindió de aquel sibaritismo,...».<ref> Pérez Galdós, Benito. [http://www.cervantesvirtual.com/obra-visor/angel-guerra--0/html/ffba49e6-82b1-11df-acc7-002185ce6064_8.html/marca/canela#775 ''Ángel Guerra'', «Primera Parte, VII, Herida.- Bálsamo, I», p. 284.] Madrid, Librería de los Sucesores de Hernando ; Administración de La Guirnalda y Episodios Nacionales. En ''Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes''. Consultado el 14 de noviembre de 2020.</ref>
** [[Benito Pérez Galdós]]
** Fuente: ''Ángel Guerra'' (1891)
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== Referencias ==
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[[Categoría:Miscelánea]]
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