Diferencia entre revisiones de «Vino»

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El [[w:vino|'''vino''']] es un alimento o bebida alcohólica., Sussus orígenes se remontan a la propia historia de la humanidad.
[[Image:Port wine.jpg|thumb|250ppx|right|"No te fijes en lo rojo que es el vino, ni en cómo brilla en la copa..."</br> Libro de los [[Proverbios]] 23, 31]]
=== Citas ===
Línea 68:
*''1 Crónicas 12:39,40''
 
*"Y envíame maderas de [[cedro]], [[enebro]] y [[algum]] desde el Líbano, porque yo mismo bien sé que tus siervos son experimentados en cortar los árboles del Líbano (y aquí mis siervos están junto con tus siervos), [9 aun para prepararme maderas en gran cantidad, porque la casa que voy a edificar será grande, sí, de una manera maravillosa...] 10 Y, ¡mira!, a los recogedores de [[madera]], los cortadores de los árboles, doy en efecto [[trigo]] como alimento para tus siervos, veinte mil coros; y [[cebada]], veinte mil [[coros]]; y vino, veinte mil [[batos]]; y aceite, veinte mil batos”."
*''2 Crónicas 2:8-10''
 
Línea 202:
Hay varios términos en los idiomas originales que normalmente designan alguna clase de vino (heb. ti·róhsch [Gé 27:28, 37; Os 2:8, 9, 22]; heb. jé·mer [Dt 32:14; Isa 27:2] y su término correspondiente en arameo jamár [Da 5:1, 2, 4, 23]; gr. gléu·kos [Hch 2:13].) Pero la palabra hebrea yá·yin es la que se halla con más frecuencia en las Escrituras. Primero aparece en [[Génesis]] 9:20-24, donde se dice que Noé plantó una viña después del Diluvio y luego se embriagó con el vino de ella. La palabra griega ói·nos (que se corresponde básicamente con el término hebreo yá·yin) aparece por primera vez en los comentarios de Jesús sobre lo imprudente de utilizar odres viejos para el vino nuevo, que no ha fermentado del todo, pues la presión que genera la fermentación reventaría los odres viejos. (Mt 9:17; Mr 2:22; Lu 5:37, 38.)
 
[Al parecer, de las granadas, los dátiles, los higos y otras frutas similares se derivaban diversas bebidas alcohólicas fuertes, a las que solía designarse con el término hebreo sche·kjár. (Nú 28:7; Dt 14:26; Sl 69:12..]) La palabra hebrea ‛a·sís, que aparece en El Cantar de los Cantares 8:2, hace referencia al “zumo fresco” de granadas, pero en otros pasajes, el contexto alude al vino. (Isa 49:26; Joe 1:5.) [Puede ser que a la cerveza se la designara con la palabra hebrea só·ve’. (Isa 1:22; Na 1:10..])
*''Insight on the Scriptures (it-S)'' <!--¿Acaso son esto citas célebres?-->
 
 
===[[Proverbios españoles|Refranes]]===
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El vino se guardaba en [[jarros]] u [[odres]] durante el período de [[envejecimiento]]. (Jer 13:12.) Estos recipientes probablemente estaban ventilados de tal manera que pudiera escapar el [[anhídrido carbónico]] (un derivado de la conversión de los azúcares en alcohol por medio de la fermentación) sin permitir que el [[oxígeno]] del aire estuviese en contacto con el vino y reaccionase con él. (Job 32:19.) Según pasaba el tiempo sin mover el vino, este gradualmente se clarificaba, depositándose en el fondo las heces, lo que aumentaba el [[bouquet]] y el [[sabor]]. (Lu 5:39.) Después solía pasarse el vino a otras [[vasijas]]. (Isa 25:6; Jer 48:11; véase [[Heces]].)
 
==Véase también==
*[[Agua y vino]]
*[[Alcohol]]
 
[[categoría:Alimentos]]
[[categoría:DrogaBebidas]]
 
[[bs:Vino]]
[[de:Wein]]