Diferencia entre revisiones de «Reacción química»

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** [[w:Derek Barton|Derek Barton]]
** Fuente: Discurso de aceptación del Premio Nobel de Química en 1969.
 
* «Un [[huevo]] es un proceso químico, pero no es meramente un proceso químico. Se trata de un proceso que está teniendo lugar —incluso cuando, en nuestro mundo del [[azar]] y la contingencia—, termina en una tortilla y no en un polluelo. Sin duda, aunque sea un proceso químico, no podemos entenderlo adecuadamente sin conocer el tipo de ave en que podrá convertirse».
** John Randall
 
* «Y por la influencia del [[calor]], la [[luz]], y la [[electricidad]], hay una constante serie de cambios [en las sustancias de origen animal y vegetal]; la materia asume nuevas formas, la destrucción de un orden de seres tiende a la conservación de otros; disolución y consolidación, decadencia y renovación, están conectados, y mientras las partes del sistema continúan en un estado de fluctuación y cambio, el orden y la [[armonía]] del conjunto permanecerá inalterable».<ref>Davy, J. (ed.) ''The Collected Works of Sir Humphry Davy(1839-40)'', Vol 7, 182.</ref>