Diferencia entre revisiones de «Julio Camba»
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|título = Julio Camba Andreu
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'''[[w:Julio Camba|Julio Camba Andreu]]''' (n. Villanueva de Arosa, [[Pontevedra]]; 17 de diciembre de 1884 - m. [[Madrid]]; 28 de febrero de 1962) fue un
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▲== Citas de Julio Camba ==
* «El español es poco amigo de pensar, pero si piensa no hay otro pensamiento más que el suyo».{{fuentes}}
=== Citas de ''La casa de Lúculo o el arte de comer'' (1929) ===
* «El primer francés que se comió un caracol no era, ciertamente, un [[Epicuro|epicúreo]], sino un hambriento».{{fuentes}}
* «...el que sea capaz de quedarse con ganas ante un buen plato por temor a engordar, se quedará también con ganas ante todas las otras cosas agradables que hay en la vida».
* «Carnes, carnes excelentes, preparadas del modo más sencillo. Carnes y pescados: tal es la base principal de lo que llamaremos cocina inglesa. Luego viene una serie de papillas, cremas, sopas de leche, confituras y mermeladas, alimentación puramente infantil que nos revela al pueblo inglés como un pueblo que no ha alcanzado aún la mayoría de edad».{{fuentes}}
* «La comida popular, buena o mala, debe constituir para el viajero un dato de tanto valor como el paisaje, con el que guarda siempre una íntima afinidad. Lo uno explica lo otro, y el automovilista que se ponga a comer caviar en la paramera de Ávila no comprenderá la solemnidad de la paramera ni apreciará tampoco la exquisitez del caviar, y será al mismo tiempo un pésimo viajero y un gastrónomo abominable».▼
▲* «La comida popular, buena o mala, debe constituir para el viajero un dato de tanto valor como el paisaje, con el que guarda siempre una íntima afinidad. Lo uno explica lo otro, y el automovilista que se ponga a comer caviar en la paramera de Ávila no comprenderá la solemnidad de la paramera ni apreciará tampoco la exquisitez del caviar, y será al mismo tiempo un pésimo viajero y un gastrónomo abominable».{{fuentes}}
== Referencias ==
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{{ORDENAR:Camba, Julio}}
[[Categoría:Escritores de España]]
[[Categoría:Periodistas de España]]
▲[[Categoría:Siglo XX]]
[[Categoría:Pontevedreses]]
[[Categoría:Siglo XX]]
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