Diferencia entre revisiones de «Gastronomía»

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* «El glotón es el sujeto menos estimable de la gastronomía, porque ignora su principio elemental: ¡El arte sublime de masticar!».
** [[Honoré de Balzac]] (1799 - 1850), novelista francés representante de la llamada novela realista del siglo XIX.
* «A mi estómago poco le importa la inmortalidad.».
** [[Heinrich Heine]] (1797 - 1856), fue uno de los más destacados poetas y ensayistas alemanes del siglo XIX.
* «Dios ha hecho los alimentos y el diablo, la sal y las salsas».
** [[James Joyce]] (1882 - 1941), escritor irlandés, reconocido mundialmente como uno de los más importantes e influyentes del siglo XX.