Diferencia entre revisiones de «Química»

** Traducción: '''"Los cambios físicos tienen lugar de forma continua, mientras que los cambios químicos se producen de forma discontinua. La [[Físicafísica]] se ocupa principalmente de las variables que varían de forma continua, mientras que la Químicaquímica se ocupa principalmente de los números enteros."'''

* «La Químicaquímica supone la diferencia entre la pobreza y la hambruna, y una vida llena de abundancia».

* «En conjunto, la Químicaquímica es todavía una [[ciencia]] en sus inicios, estrechamente relacionada con las artes prácticas y ornamentales, y digna de la atención de la mente liberal... Los grandes avances ya logrados en el conocimiento de la Químicaquímica nos dan una grata perspectiva de sus valiosos logros. La ciencia se estudia sobre una base sólida y racional. Mientras que nuestro [[conocimiento]] sea imperfecto, es propenso a caer en el [[error]]: pero el [[experimento]] es el hilo que nos llevará a salir del laberinto».

* «Yo esperaba que la química se aplicara a los objetos domésticos, por ejemplo, al malteado, la elaboración de la [[cerveza]], y de la sidra, a la fermentación y destilación en general, para la fabricación de [[pan]], mantequilla, [[queso]], jabón, para la incubación de huevos, etc».»

* "El análisis y la síntesis químicas no van más allá de la separación de las partículas una de otra, y en su reunión. NingúnNinguna nueva [[creación]] o destrucción de [[materia]] se encuentra dentro del alcance de la química. Tanto podríamos intentar introducir un nuevo [[planeta]] en el [[sistemaSistema solarSolar]], o aniquilar uno ya existente, como crear o destruir una partícula de [[hidrógeno]]".