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Chocolate

alimento dulce de América tropical producido con azúcar, pasta de cacao y/o manteca de cacao

El chocolate es una «pasta hecha con cacao y azúcar molidos, a la que generalmente se añade canela o vainilla». También denomina la «bebida que se hace de chocolate desleído y cocido en agua o en leche».[1]

Citas

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Refranero

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  • «Bebe chocolate, y no pidas que harte».[2]
  • «El chocolate excelente para poderse beber, tres cosas há menester: espeso, dulce y caliente».[3]
  • «Las cosas claras y el chocolate espeso».[4]
  • «Para el chocolate, prevéngase el tocomate».[5]

Referencias

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  1. ↑ Diccionario de la RAE.
  2. ↑ Correas (1906), p. 307.
  3. ↑ Correas (1906), p. 108.
  4. ↑ Buitrago, Alberto (1995, 2003 y 2005 en Espasa; reedit. en Planeta en 2017). Diccionario de dichos y frases hechas. Espasa y Planeta. p. 867. ISBN 846700116X. 
  5. ↑ Correas (1906), p. 378.

Bibliografía

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  • Correas, Gonzalo (1906). Vocabulario de refranes y frases proverbiales y otras formulas comunes de la lengua castellana en que van todos los impresos antes y otra gran copia. Facsimil en línea. 

Enlaces externos

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