Burjasot

municipio español en la Comunidad Valenciana

Burjasot es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Valencia, situado en la zona oeste del área metropolitana de Valencia, en la comarca de la Huerta Norte. Cuenta con 37 546 habitantes (INE 2015).

Los Silos de Burjasot
  • « Burjassot es machote, y Godella es hembra.»
  • Original «Burjassot és masclot, i Godella és femella .»
    • Notas:Dicho originariamente en valenciano que se ha traducido.
    • Fuente: Fragmento del libro de Manuel Sanchis Guarner ”Els Pobles valencians parlen els uns dels altres“[1]


  • «En Burjassot, cuatro mil duros en un vaso, y en Godella, un ochavo en una escudilla. »
  • Original « En Burjassot, quatre mil duros en un got, i en Godella, un xavo en una escudella .»
    • Notas:Dicho originariamente en valenciano que se ha traducido.
    • Fuente: Fragmento del libro de Manuel Sanchis Guarner ”Els Pobles valencians parlen els uns dels altres“[1]


  • « A la cebolla, cebolleta, pa’ las chicas de Burjassot. »
  • Original «A la ceba, cebollot, p'a les xiques de Burjassot. »
    • Notas: En la ermita de los Silos de Burjasot vendían unos escapularios grandes, en forma de corazón, que de manera irónica los romeros de Godella los llamaban cebollas.
    • Fuente: Fragmento del libro de Manuel Sanchis Guarner ”Els Pobles valencians parlen els uns dels altres“[1]


  • « En Paterna son poceros; en Benimàmet, corderos; en Burjassot, tejedores, y en Godella, segoneros.»
  • Original «En Paterna són poueros; en Benimàmet, corders; en Burjassot, teixidors, i en Godella, segoners.»
    • Notas: En valenciano “segoners” es como se llama a los que comen pan de salvado, pan negro que antes comían normalmente los agricultores y la gente más pobre, se llamaba también pan de huerta. Por su parte “corder” era como se llamaba a los que fabricaban cuerda de cáñamo.
    • Fuente: Fragmento del libro de Manuel Sanchis Guarner ”Els Pobles valencians parlen els uns dels altres“[1]


Referencias

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  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Els pobles valencians parlen els uns dels altres. Sector central litoral. Manuel Sanchis Guarner. València. 1968. Página 53