Sabor

impresión sensorial que causa un alimento u otra sustancia
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El sabor es la «sensación que ciertos cuerpos producen en el órgano del gusto. Figuradamente también define la impresión que algo produce en el ánimo, y la propiedad que tienen algunas cosas de parecerse a otras con que se las compara (ejemplo: un poema de sabor clásico».[1]

Citas de sabor, saborear, sabroso/a, etc.

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  • «En todas las cosas de la vida se puede encontrar placer, si se sabe saborearlas».[4]
  • «Lo mismo que el porvenir, el pasado no se saborea todo de una vez, sino grano a grano».[6]
  • «Tu sabor toca el arpa del paladar».[7]
  • «Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador».[8]
  • «Un idealista es un hombre que, partiendo de que una rosa huele mejor que una col, deduce que una sopa de rosas tendría también mejor sabor».[9]

Refranes, etc.

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  • «Gran sabor da, comer y no escotar».[10] [comer de balde, de gorrón, gratis]
  • «Más quisiera estar al sabor, que no al olor».[11]
  • «Tablado de un año, sabor de un rato».[12]

Referencias

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  1. DLE. RAE.
  2. Palomo (2013), p. 137.
  3. Palomo (2013), p. 41.
  4. Ortega (2013), p. 1740.
  5. Palomo (2013), p. 204.
  6. Ortega (2013), p. 3077.
  7. Ortega (2013), p. 786.
  8. Palomo (2013), p. 295.
  9. Según Albaigès (1997), p. 271; y Palomo (2013), p. 160.. Aunque más parece ser de Mencken, H. L. ¡Vete a la mierda!: Manual de la estupidez y los prejuicios humanos (Crestomatía; Innisfree, 2014). pág. En La mente humana.
  10. Correas (1906), p. 302.
  11. Correas (1906), p. 449.
  12. Correas (1906), p. 413.

Bibliografía

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  • Correas, Gonzalo (1906). Vocabulario de refranes y frases proverbiales y otras formulas comunes de la lengua castellana en que van todos los impresos antes y otra gran copia. Ratés.  En Internet Archive.
  • Ortega Blake, Arturo (2013). El gran libro de las frases célebres. Penguin Random House Grupo Editorial, México. ISBN 6073116314, 9786073116312. En Google Libros.

Enlaces externos

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